​北海道別海町

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高木商店

ほたて/北海しまえび/秋鮭

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カネシン高木商店は

1966年創業​水産加工会社です

kaneshin について

有限会社金信高木商店は、創業以来50年以上、地元の魚介類を卸売市場に販売しております。オンラインショップではホタテや北海しまえびを取り扱っております。全国へ発送いたします。

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シマエビ
専務取締役
冷凍ホタテ
北海しまえび
ほたて
生ホタテ
しまえび
冷凍ほたて
シマエビ
おさしみホタテ
シマエビ ビール
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My company

北海道別海町で

水産会社を運営しております。

当社をもっと知って頂きたく、

​会社のご案内となります。

OURS
brand

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ほたて

甘くて旨い感動を

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hotate

ほたて

北海道野付沖の厳寒の海で育った、
野付産ホタテは、旨味と甘みが特徴です。

天然の特大粒から小粒まで、各サイズを扱ってます。

生貝柱・冷凍貝柱・活ホタテなど、
全国の卸売市場に出荷しています。

近年は活ホタテでの輸出数量が多く、
​世界的にも注目されています。


 

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​しまえび

御歳暮や御中元に

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北海しまえび

野付産北海シマエビは、エサを一切使わず、
シマエビの生息地(アマモ)を傷つけないために、
風の力で船を進める、打瀬舟漁という伝統漁法です。


シマエビ本来の旨み・甘みが出せるのは、
伝統漁法で漁獲する野付産だけです。

漁期は夏えび漁と秋えび漁の2回のみで、
資源管理を徹底することから、水揚げ数量が少なく、
大変貴重な​北海シマエビとなります。

 

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オンライン

旬の味を全国へ

​ショップ

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ホタテやシマエビを

ご自宅にお届け!

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今を生きる
​そして未来へ…

 

未来を目指すパートナーへ